韓国料理、食べたことがありますか。|韓国料理のケランパン

韓国料理を、食べたことがありますか。韓流ドラマや韓流芸能人の人気で、とうとう日本にもコリアンタウンという名が多く知られるようになってきましたね。わたしも2年程度、韓流ドラマにハマった時期があり、ハングル語を学びました。少しずつ理解出来るようになるのもとても楽しいですが韓流ドラマの話数の長さに疲れてしまい、一旦日本ドラマに回帰しています。交互に鑑賞すると面白いですね。両国のいろんな良さも発見出来ます。もちろん、ハングル講座を週1回30分学ぶことは続けていますよ。韓国旅行に行く事を計画していた時期もありました。が、わたしも主人もパスポートは期限切れです。そして、本日母とも旅行の計画を立てるために連絡をしていましたが、母も妹も今だパスポートを所持していない状況です。やむなく断念せざるをえなくなっています。そのため、焦らず国内から旅行しようか、という話で落ち着きました。家族であってもみんながみんな、忙しい日常を送っているので仕方がありませんね。そんな思いから、主人とは本場韓国の方が経営されている「韓国料理店」へ食事に行きました。韓国式は始めてです。以前、記事で読んだ「韓国式お食事マナー」は読みましたがお肉を焼く作業でも、日本式とは違いがあります。お箸にスプーン、それにハサミがついてきます。ハサミは焼いたお肉を食べやすく、カットしていくためです。それをサンチュにお野菜と巻いて食べます。市販で売られている「韓国料理キット」などはやはり若干、日本人の舌に合うように作られていますね。実際のトッポギやキムチは辛いけれど甘みが感じられてとっても美味しかったです。


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